人,葡萄酒你会喝吗

  好友迁升,朋友们约好汇聚朋友的“兰会所”晚餐,期间自然离不开美酒。作为葡萄酒培训教育传播者的我根据晚宴不同的菜品精心选出了与之相应搭配的葡萄酒。本以为会是一场圆满的晚餐,但下面发生的事情有些让我大惊失色。

  在菜还没有上齐之前大家已经连干几杯,根本打乱了菜与酒的配合顺序。可怕的是没有一个时辰的功夫,风卷残云,几瓶红酒早已见底儿。看看时间晚餐才进行了不到一半呀!望着大家各个红扑扑的脸蛋,我透出一丝苦笑,偷眼正瞧得侍者开心的笑脸,今晚又为“兰会所”贡献了不少银子。

  想想法国时与朋友们晚餐时的情景,不禁感慨万分:“朋友, 葡萄酒你会喝吗?”

  随着世界财富向的转移,我们国人越来越富有了,逐渐形成了一批带有特色的“中产阶级”。然而一切来的都太快了,我们还没有做好准备,还没有反应过来就被金钱淹没了。金钱带来了快感,但并不是品质。在我们得到快感的同时会不会因为没有得到同等价值的品质而失落呢?可以理解的是一夜之间是打造不出“贵族”来的,犹如化肥浇灌的蔬菜又粗又大,却没有了味道。

圣加贝尔酒庄

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