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勃艮第葡萄园地块申遗委员会奥贝尔?德维兰发表的《勃艮第葡萄园地块申遗宣言》指出：“世界上还没有哪个产... ... 查看详情>>
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盛唐时期，社会稳定，人民富庶。在国力强盛、不设酒禁的情况下，葡萄酒得到了前所未有的大发展。据《太平御... ... 查看详情>>
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一部《杯酒人生》(sideways)就让黑皮诺(pinot noir)成为风靡一时的明星。而事实上，... ... 查看详情>>
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法国农渔产品组织(franceagrimer)4月18日发布的《桃红酒观察报告》显示：2012年桃红... ... 查看详情>>
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白兰地，是从荷兰语的 brandewijn 而来，意思为“燃烧的酒”。在欧美（可能澳大利亚除外），白... ... 查看详情>>
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红葡萄酒的健康功效早已广为人知，但白葡萄酒的健康功效还有待进一步宣传。白葡萄酒对身体有众多益处，保护... ... 查看详情>>
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有关葡萄和葡萄酒的内容，在元散曲中也多有反应。散曲是金、元两代的一种歌曲，是当时人民群众和文化学士雅... ... 查看详情>>
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对于热爱香槟的人来说，香槟本身就是一种艺术品。如果把香槟与艺术相结合，则更加耐人寻味。眼下，在法国的... ... 查看详情>>
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由于葡萄酒是瑞士人不可或缺的日常生活必需品，所以，瑞士的葡萄酒价格非常平易近人，比起法国、意大利，简... ... 查看详情>>
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今天葡萄酒已经成为重要的女性酒精饮料，研究女性与酒及葡萄酒的关系，对于了解女性走向社会、经济、文化、... ... 查看详情>>
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如果要寻找一些味甜但适合配菜的甜葡萄酒，可以从香槟开始。一个波特酒的收藏爱好者说，人们对甜食的热爱由... ... 查看详情>>
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在英国电视连续剧《飞天大盗》第四季第三集，有一位名叫韦罗妮卡的富婆，刁钻蛮横，为富不仁，甚至欺负到养... ... 查看详情>>
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酒已成为绝大多数聚会和宴请上不可缺少的饮品。但酒不仅仅是物质，人们在饮酒时也应遵循酒之礼仪道德，在享... ... 查看详情>>
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beaujolais，在大陆习惯称为“宝祖利”或“博若莱”，但都不如台湾称为“薄酒莱”贴切。因为，这... ... 查看详情>>
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今天葡萄酒已经成为重要的女性酒精饮料，研究女性与酒及葡萄酒的关系，对于了解女性走向社会、经济、文化、... ... 查看详情>>
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对于热爱香槟的人来说，香槟本身就是一种艺术品。如果把香槟与艺术相结合，则更加耐人寻味。眼下，在法国的... ... 查看详情>>
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以喷洒香槟来庆祝比赛的胜利，似乎成为了赛车场上难忘的瞬间。这一传统其实源于1966年法国勒芒24小时... ... 查看详情>>
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由于葡萄酒是瑞士人不可或缺的日常生活必需品，所以，瑞士的葡萄酒价格非常平易近人，比起法国、意大利，简... ... 查看详情>>
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虽说不可能每一道菜都可以在波尔多找到合适的搭配，但多种选择下产生的奇妙配对倒是能给人带来不少惊喜。 ... ... 查看详情>>
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读过歌德的《一课》的人，对于阿尔萨斯应当是不陌生的，尽管这里风景秀丽，人们生活安逸，但是历史上这里确... ... 查看详情>>
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琼瑶浆是阿尔萨斯葡萄酒的杰出代表。香气浓郁，生长势好而早熟，但对春天的霜冻很敏感。用来酿造具有浓烈香... ... 查看详情>>
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好友迁升，朋友们约好汇聚朋友的“兰会所”晚餐，期间自然离不开美酒。作为葡萄酒培训教育传播者的我根据晚... ... 查看详情>>
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当海风带着温热吹响大陆，夏季已经不期而至了。烈日当空，独自坐在办公室或者家里，不论你手中是一杯清爽的... ... 查看详情>>
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人拥有很多的感知，比如嗅觉，味觉，听觉，视觉等，你知道红葡萄酒的嗅觉知识吗？今天我来告诉大家！白葡萄... ... 查看详情>>
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在长期的时间中，很多人都知道，适当的喝红酒葡萄可以带来很多的益处，甚至还能提高性能力。丹麦科学家近来... ... 查看详情>>
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种：久存的红酒不宜喝也许你会问，酒不是越陈越好吗？错了，大多数红酒正好相反！要解释这个问题，首先请你... ... 查看详情>>
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我们在说红酒的疗效的时候，更多的是讨论红葡萄酒的疗效，但其实，冰酒作为红酒的一种，对于人体也是有一定... ... 查看详情>>
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葡萄酒被从桶释放入瓶中，总算可以隔着玻璃体会大千世界了，这个时期称为半休眠期。因为在软木塞锁紧的空间... ... 查看详情>>
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你知道吗品酒也是需要练出来的，很多人都很喜欢喝红酒。我经常有初识葡萄酒滋味，满怀热忱的朋友问我，品酒... ... 查看详情>>
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怎么办？怎么？专家表示，和很多因素有关系，饮食可以辅助改善问题，葡萄也能养生，有效改善问题。葡萄也养... ... 查看详情>>